Smoothie healthy

Ingredients

– 300 g de carn de mango fresca tallada en rodanxes fines obtingudes de 2-3 mangues petites o un mango gran

– 350 ml de polpa o suc de fruites passionals

– 60 ml de suc de llima obtingut de 3 a 4 llimones

– 300 ml d’aigua per ajustar-se a la consistència desitjada: es pot substituir per llet o iogurt.

– 75 g de mel o sucre edulcorant (a ajustar segons el contingut de sucre de les mànecs i les vostres preferències)

– Gel

Passos de la recepta

 Poseu les llesques de mango, el suc de fruites passionals, el suc de llimona, l’aigua i el sucre en una batedora.  Barregeu fins obtenir una barreja homogènia.

 Per obtenir una consistència granitària o gel triturat, afegiu gel i ratllat fins a obtenir la consistència desitjada.

Per decorar

 Llesques de llima i / o polpa de fruites passionals